Us convidem a participar al taller sobre “Cuina i paisatge: Introducció pràctica a la cuina silvestre“, on descobrirem el potencial de la cuina arrelada a la terra.

A través d’aquesta formació pràctica, aprendrem a reconèixer i utilitzar ingredients silvestres de la mà de Vanesa Bustos Martínez, cuinera senienca i divulgadora especialitzada en cultura gastronòmica, alimentació sostenible i cuina d’arrelament.